bio gastronomía

Este año 2023 también tuvimos el honor de participar de la FERIA DE GASTRONOMIA EN CASARES, fue un evento de dos dias con un ambientazo espectacular, miles de personas se desplazan cada año en esta fecha hacia el pueblo para disfrutar de dos dias llenos de buena música, talleres y mucha opciones en gastronomía local. Todos los participantes pueden votar por las tapas que mas les gusten, sobre todo por la tapa de MORCILLA DE CHIVO. Nosotros decidimos apostar por una TOSTA RUSTICA de pan de la panificadora de Casares , a la que le añadimos una capa de queso crema crema, migas de morcilla de chivo, nueces picadas, cebolla deshidratada crujiente macerada en soja y por encima melaza de caña. Además de esta tosta tuvimos muchas opciones mas, con ingredientes eco deshidratados de nuestra firma. Muy contentos por la gran acogida y por los buenos comentarios recibidos por los comensales. Queremos agradecer al Ayuntamiento de Casares por la gran organización y por hacernos participe de este gran evento en el que nuestros SNACK ECO DESHIDRATADOS GIRO AL SOL dieron mucho de que hablar!!! 🙂